![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
Tel : +90 (216)
3270175 |
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ANASAYFA |
![]() |
HAKKIMIZDA |
![]() |
ÜRÜNLER |
![]() |
SSS |
![]() |
İLETİŞİM |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
Stabilizörler Agar agar (E406) Kaymak stabilizeri Karagenan (E407) Sodyum Aljinat (E401) Natamisin (E235) Kültür maya Transglutaminaz Jelatin (E441) Peynir kıvam verici Keçiboynuzu zamkı (E410) Tara gum (E417) Eritme tuzu Beta karoten |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
Son güncelleme : 16/08/2015 Yayın tarihi : 27/05/2014 |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CALMOTEX L60 (Jöle lokum üretimi için pektin ikamesi) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ÜRÜN HAKKINDA BİLGİLER | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Calmotex L60 jöle lokumu üretiminde Türkiyede yaygınlıkla kullanılan pektin
yerine, ikame olarak geliştirilmiş bir karagenan bazlı stabilizer karışımdır. Su
tutma kapasitesi pektinden üstündür, maliyet avantajı vardır. Daha saydamdır ve
pektinden daha iyi sonuç verir. Hayvansal kaynaklı olmaması sebebiyle tıpkı pektin gibi helal tüketime uygundur, vejeteryan ve vegan tüketime de uygundur. Elastik yapı verir ve yüksek su tutma kapasitesi vardır. Özellikle jöle lokum üretimi için geliştirilmiş olmasına rağmen, yumuşak şekerleme çeşitleri ve pastacılık ürünlerinde de oldukça iyi sonuç verir. Örnek uygulama için yukarıdaki VİDEOLAR butonuna yada buraya tıklayabilirsiniz. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
İÇİNDEKİLER | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Deniz yosunu ekstraktı olarak karragenan (E407), agar agar (E406), dextroz | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
DOZAJ ve KULLANIM TALİMATI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Arzu edilen kıvam hangi dozajda elde ediliyorsa serbestçe kullanılabilir. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SAKLAMA KOŞULLARI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Serin ve kuru ortamda oda sıcaklığında. Direkt güneş ışığından uzakta. Ambalaj açıldıktan sonra bir sonraki kullanıma kadar sıkıca hava almayacak şekilde kapatılmalı. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SPESİFİKASYON | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
NUMUNE TALEBİNİZ : Ücretsiz numune gönderimimiz yoktur. Buraya tıklayarak bazı ürünlerimizden perakende boyutunda satın alabilirsiniz. DİĞER SORULARINIZ : - Ürünle ilgili diğer sorularınız için iletişim formu aracılığıyla bize yazabilirsiniz. (Telefonla teknik sorulara cevap verilmemektedir.) ÜRÜNÜN FİYATI : Sabit telefon numarası olan sadece üreticilerle/fabrikalarla çalışıyoruz. Bu formu doldurarak fiyat teklifi alabilirsiniz. FERAGATNAME ve SORUMLULUK REDDİ: Sitemizdeki tüm bilgiler iyi niyet çerçevesinde sağlanmıştır ve herhangi bir garanti verilmemektedir. Bilgiler tavsiye niteliğinde olup yasal tebliğlere uygunluk, makina ve ekipmana uyarlama, yasal mevzuata uygunluk çalışmalarında size rehber olarak değerlendirilmelidir. Ürünlerimiz profesyoneller içindir. Ürünler, mühendistleriniz ve teknik personelleriniz gözetiminde kullanılması gerekmektedir. Aksi kullanımdan doğabilecek maddi ve manevi zararlardan firmamız sorumlu tutulamaz. YASAL UYARI: Firmamız tarafından sağlanan tüm teknik bilgi, reçeteler ve tavsiyeler genel bilgilerdir ve üretim proseslerine uyarlama için müşterilerin kendileri tarafından çalışma yapılması gerekmektedir. Son mamulün tüketileceği ülkedeki yasalara uygunluk, yasaların izin verdiği miktarda kullanım ve patent ihlalinden kaçınma sorumluğunu müşteriye aittir. Yasa ihlali sonucu oluşabilecek hertürlü ceza müşterinin sorumluluğudur. Bizden ürün satın almakla, sözleşme aranmaksızın bu tebligatı kabul etmiş sayılırsınız. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
ürünler |
sertifikalar
| site kuralları | sıkça sorulan sorular | hesap numaramız
| perakende satış |
iletişim |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
Adres:
Mandıra Cad.
Konak İşmerkezi
B Blok
No:4D
Hasanpaşa,
Kadıköy, ISTANBUL |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |