Beta karoten | Yağda ve suda çözünen çeşitleri mevcut.

Tel : +90 (216) 3270175

ANASAYFA

HAKKIMIZDA

ÜRÜNLER

SSS

İLETİŞİM

Stabilizörler
Agar agar (E406)
Kaymak stabilizeri
Dondurma stabilizeri
Karagenan (E407)
Sodyum Aljinat (E401)
Natamisin (E235)
Kültür maya
Transglutaminaz
Jelatin (E441)
Peynir kıvam verici
Keçiboynuzu zamkı (E410)
Tara gum (E417)
Eritme tuzu
Beta karoten

BETA KAROTEN
Beta karoten (Vitamin A) gıdalara sarı renk vermek amacıyla kullanılmaktadır. Peynir ve tereyağı, sıvı yağlara uygulanarak tüketicinin beğenisine sunulur. Farklı konsantrasyonlarda, yağda ve suda çözünen çeşitlerimiz mevcuttur.

		SUDA ÇÖZÜNEN BETA KAROTEN (%5'lik) Peynirlere renk vermek için suda çözünen Vitamin A Kaşar peynirinde renk standardize etmek için, tulum peynirinde renk vermek için kullanılabilir. Bununla birlikte pastacılık ve fırıncılık ürünlerinde, içeceklerde renk maddesi olarak kullanabilirsiniz. Sarı renk verir. Konsantrasyonu %5'tir. Doğal beta karotendir. "Sarı renk verilmek istenen tüm gıdalarda kullanılabilir."
		devamı >>

   KISA MENÜ
   Fiyat sorun
   Perakende ürünler
   Proforma fatura
   Banka hs. no

		YAĞDA ÇÖZÜNEN BETA KAROTEN (%30'luk) Tereyağ ve sıvı yağlara renk vermek için yağda çözünen beta karoten Özellikle tereyağına renk vermek için kullanılır. Bununla birlikte sıvı ayçiçek yağları, yağlı peynirler, balık yağı ve diğer sıvı yağlarda renk standardizasyonu için kullanabilirsiniz. "Sarı renk yada turuncu renk verilmek istenen yağ oranı yüksek uygulamlar içindir."
		devamı >>

Adres: Mandıra Cad. Konak İşmerkezi B Blok No:4D Hasanpaşa, Kadıköy, ISTANBUL